7月もなんとか販売台数の目標を達成できましたので
近くの「やまと」というお店へお邪魔しました✌
僕はサービス業なので、接客とか立ち振る舞いには敏感で(カスハラはしませんヨ)
昨今の飲食業界は、人手不足も相まってなかなかよろしく無いお店も多いのが現状だと思いますが
こちらのお店さんは、声は大きいしお皿の下げるタイミングは良いし
料理も早いし、店内も清潔なので近くの方には是非お勧めします(*’▽’)
この日はたまたまなのか、女性2人とかで来られているのが3組ほど。
味よりまずは誰でも出来る事から凡事徹底されているのが印象的でした、なにより女性客が多いという数字の部分が
真実だと思います。
そして、駅前からバスを使う僕はせっかくなので2軒目へ
写真を見る限り、店内に僕しかいないみたいになってますが
この反対側にはたくさんのお客様がちゃんといますので、一人飲みではありません👍
ちなみにこちらのお店は
金八っつぁん 樟葉店、値段の安さにびっくりしましたが、2,000円あればちょっと食べて飲んで帰れるお店です(‘ω’)ノ
うちのスタッフではもちろん足りませんが💦
今月もお盆があるので若干台数は追いついていませんが
まぁこの2人に任せておけば全部解決してくれるので、来週からまた仕入れスタートいたします✌
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